Marcel Bellencontre, spécialiste des structures anciennes, reste le maïtre dans ce domaine. Marcel a redonné vie, entre autre aux Caudron GIII, aux Blériots, aux Moranes etc... Quant à Katica, c'est la magicienne de l'entoilage. Un nombre impressionant d'avions sont passés entre leurs mains. Jean-Jacques Rigollet, lui, c'est la mécanique de précision, il lui faut des vrais chevaux à régler et pas des moindres, ici le Packard-Merlin V-1650-7 de 1700 ch du P-51D Mustang de Jean.